Välkommen till min blogg!

Hej både nya och gamla läsare! Mitt namn är Barbro Torstensson, gift med Lennart sedan 1994. Två pensionärer som bor i en liten stuga ute på landet och som haft fem barn tillsammans, men som mistat tre söner. Ändå, så lycklig över dem som är kvar med oss.

Längtar efter att träffa vänner o bekanta ute på fina platser o DRICKA GOTT KAFFE!

Duktig pojke

Kristi Himmelfärdsdag.

Lyssnar på radion där Benjamin Ingrosso är med. Han är så duktig den pojken. Min favorit just nu! 

Besök på Baldersnäs

Valborgsmässoafton 2021.

Gick omkring i denna park, som så många gånger tidigare under årens lopp men nu med tröttare ben och inte samma upplevelse och lust som förr, men ett måste. En vandring ned till Parasollholmarna för att minnas tillbaka.

Vi träffade på två okända besökande, troligtvis turister, som vi noterade gjorde en kort vandring genom parken. Dessa verkade inte så intresserade av att det blommade för fullt och att utsikten från herrgården över Laxsjön bjuder på ett fint motiv att fånga med kameran.

Vädret inbjöd inte till någon längre vistelse och inte var det öppet,  inte hittade vi något om öppettider på dörren heller så att dricka kaffe på Baldersnäs får bli senare i sommar.

När jag ändå är i farten och skriver. Här om dagen träffades jag och en god vän, vi hade inte setts på ett år och det blev nostalgi för hela slanten och där kom gamla "ställen" upp på tapeten.

Midsommar som snart stundar blev det prat om och vi spann vidare på Friluftsgården och hur vi träffades där förr i tiden. Jag kunde inte låta bli att påminna om en midsommar på 50-talet då hönsen hade lyckats ta sig ut på självaste midsommarafton sprang och yrade omkring med bilar och cyklister, dåvarande  Preben Mortensson ringde exmannen, bad om hjälp och vi fick rycka ut och och hjälpa till. Fullproppat med folk, lite småbråk och liv i buskarna, det sägs att många barn blev till på Friluftsgården för att sedan komma tillbaka med sina föräldrar..och fira midsommar på denna plats, som de blivit till.

Inte vet jag. För min del var det till att hjälpa till i köket. Gud, så många smörgåsar med dill o ansjovis det gjordes och så roligt vi hade. Lyckliga minnen.

"De långa knivarnas natt" stod det i GöteborgsPosten, dagen därpå.

Ingen bra reklam enligt min uppfattning, kanske vi kan hoppas att Friluftsgården står upp igen och blir som förr. Hoppas kan man ju alltid. 😀😲 

 

  

 

 

 

 

 

 

   

 

Inte heller lust att köpa souvenirer som förr i den gamla boden. Där var föresten stängt och inte kunde man få sig en kopp kaffe för  

 

Parasollholmar Baldersnäs. Valborgsmässoafton 2021.

Denna vackra plats besöker vi ofta. 🤗

28/4 2021.Vi går mot ljusare tider både fysiskt och andligt. Nu är jag vaccinerad och min Lennart har fått sin första spruta. Nu kan vi börja träffa folk och umgås med grannarna på ett normalt sätt. Vi har träffats ute varenda gång i snart 1 års tid. Idag har vi promenerat som vanligt och konstaterat att det har blivit varmare i luften. h

16/3. Tog en promenad till Munkvillan i strålande solsken.

Palettbladen glöder nu. De är så tacksamma att odla.

Besök hos världens bästa grannar Lena o Jan Genberg.

HUSMANSKOST

För en tid sedan fick jag (Barbro) frågan...om hur jag kunnat bli så gammal och vad jag ätit för mat?

Det var inte svårt att svara på!

Växte upp i ett hem där frun i huset var en riktig MATMAMMA och lagade JÄTTEGOD MAT.

Hon följde Kajsas kokbok som en slav, men hittade även på egna recept och minns hennes inlagda PUMPOR än idag. 

Därför är det så roligt att se på tv och sociala media IDAG hur populär den gamla husmanskost blivit. 

Fortsätter därför med att visa upp de gamla recepten och hoppas att ni lagar till några rätter. Det finns massor om ni tittar i menyn och kommentera gärna. God tur med matlagningen önskas.🍲🥘🍳

 

 

 

 

"

Kan rekommenderas. Tänker sparar receptet.

19/2. Fredag igen.

Så glad jag blev. Finbesök i stugan.

Anna-Lena & Presley med gott Fika från Brohögen. 

Inga kramar men kaffe o pratstund.

 

 

19/2. Anna- Lena har som vana att med sig saker o överlämna. Hon är en ljusglimt i tillvaron för oss! TACK O LOV FÖR ATT HON FINNS!

Fortsätt skrolla och se receptet. Kan rekommendera dessa biffar med fetaost. Jättegott!

En utav våra favoritpajer. Den med god sallad till. Ljuvligt gott!

Det kom många glädjande besked under 2020.

Blev så glad när detta meddelande på kom Facebook.

Delar recept ur kokboken. Lycka till med matlagning.

Se vad lite målarfärg kan göra. Skafferiet är uppfräschat.

Hembakat bröd, "Mammas kaka" är väldigt populärt matbröd, hos oss! Recept, scrolla i menyn.

Recept på husmanskost .Håll tillgodo.

Det är så roligt att kunna bjuda på recept. Vi har många böcker att ösa ur!

Ett urklipp från tidning som Lennart gärna DELAR. Han har alltid vurmat för att pröva nytt.