Välkommen till tBarbrosblogg!

Hej alla mina vänner och alla som jag inte känner! Skrivit har jag gjort i hela mitt liv. Minns hur jag skrev uppsats redan på skolan, när när det var "Teckningstimme" Hoppas att ni hittar hit och fortsätter följa mina berättelser och bilder.

Dessa limpor blir jättegoda. Lätt att följa RECETET

Gräddar och klart. Nu luktar det nybakat i stugan.🍞🍞

Bakat "mammas kaka"som ungarna kallade den , när de var små. Den heter Dalslandskaka i dagligt tal.

Mitt recept på Dalslandskaka

1 liter mjölk, 200 gr margarin eller 1 kopp matolja, 100 gr jäst (2 pkt) 2 tsk salt, 1 kopp brödsirap.

Vetemjöl och rågsikt iblandas (jag brukar ta hälften av varje.

till en lös deg.)

Låt degen jäsa i c:a 1/2 timma. 

 

Tag upp degen och kavla ut till runda kakor. Storleken bestämmer du själv.

Sätt ugnen på 200 gr och stek  kaka i c:a 5 min.